Senin, 25 April 2016

Minggu, 17 April 2016

6 makanan yang berasal dari Hulu Sungai

6 Makanan yang Berasal Dari Hulu Sungai
Kelompok :
M. Fauzan Tamami                 (310113022287)
Muhammad Azmie Ramadan (310113022279)
Dedy Rusandy Rachman        (310113022299)

1. Dodol Kandangan
Dodol Kandangan adalah makanan khas produksi masyarakat Kandangan, Kalimantan Selatan, secara turun temurun. Bahan utama pembuatan penganan ini adalah Tepung ketan dan gula aren. Dodol kandangan banyak dikemas secara sederhana dengan rasa sangat manis.

2. Wajik
Wajik adalah makanan khas produksi masyarakat Kandangan, Kalimantan Selatan, Bahan utama pembuatan penganan ini adalah Beras ketan dan gula aren. Wajik dan Dodol memiliki resep yang sama dari turun temurun, cuma yang membedakan Wajik dan Dodol adalah dari bahan Utamanya yaitu Dodol dari Tepung Ketann sedangkan Wajik dari Beras Ketan.

3. Apam Barabai
Apam barabai adalah kue basah yang dibuat dari tepung beras, santan, gula merah/putih, dan tape singkong. Makanan ini bentuknya bulat dan tipis, berwarna merah kecoklatan. Teksturnya sangat lembut, sehingga enak dilidah.

4. Wadai Balikuhai
Sekilas kue ini bentuknya mirip dengan Waffle yang dijual di restoran-restoran. Namun, Balikuhai bukanlah waffle, dan ini adalah kue khas Barabai yang dimasak dengan cara dipanggang di cetakan kayu berbentuk kotak-kotak, sehingga jika telah masak bentuknya pun tidak jauh berbeda dengan waffle. Rasanya manis, renyah dan juga nikmat.

5. Bingka Kacung
Bingka Kacung adalah kuliner khas kabupaten Tabalong yang sentra pembuatannya terletak dikecamatan Kelua. Jenis kue yang terbuat dari kentang, biasa juga disebut dengan bingka kentang. Kue ini berbentuk segi enam atau seperti kelopak bunga, dan berbahan dasar Kentang dan Gula Merah.

6. Gangan Paliat
Gangan atau Sayur ini mirip dengan masakan opor, yakni berkuah santan dan berwarna kuning karena adanya campuran bumbu kunyit. Namun, campuran santan dan kunyit pada Gangan Paliat lebih kental dibandingkan masakan opor pada umumnya.

7 TIPS HIDUP SEHAT



                          NAMA :  
BAGUS IRAWAN                           3101 1302 2281
                      KHAIRUL FAJERI ANWAR                           3101 1302 2277


7 TIPS HIDUP SEHAT  
1.      Selalu aktif
      Dalam hal ini usahakan untuk tidak sering duduk terlalu lama baik itu di depan komputer atau menonton acara televisi yang anda sukai.Anda dapat memulainya dengan mengurangi waktu untuk berlama-lama di depan komputer atau televisi dengan melakukan aktivitas lainnya yang membuat anda tetap bergerak dan aktif.  
2.      Sinar matahari pagi sangat baik untuk kesehatan tubuh anda
      Ini dikarenakan, dengan terpapar sinar matahari pagi, maka tubuh akan terpacu untuk memproduksi vitamin D.Vitamin D pada tubuh memiliki fungsi untuk menangkal penyakit jantung, aneka jenis kanker dan juga mencegah pengeroposan tulang dini. 
3.      Mengkonsumsi buah dan sayuran
      Menambah atau memperbanyak untuk mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran sangat baik untuk menutrisi tubuh anda.Berbagai buah-buahan seperti jeruk, semangka, pepaya, apel dan lain-lain serta aneka sayuran seperti bayam, sawi dan lain-lain merupakan buah-buahan dan sayur-sayuran yang dimaksud.  
4.      Rutin berolahraga 
      Merupakan salah satu faktor yang dapat membuat badan anda lebih sehat dan fit sepanjang hari.Anda dapat memulainya, dengan menyisihkan waktu pagi untuk berolahraga pagi seperti berjalan, berlari maupun bersepeda santai. 
5.      Stop merokok 
      Ini merupakan salah gaya hidup sehat yang sulit di lakukan bagi mereka yang menjadikan kebiasaan merokok sebagai kebutuhan.Tapi tahukah anda, kandungan rokok sangat tidak bersahabat untuk kesehatan tubuh anda. 
6.      Tertawa Tersenyum
      Mulai hari anda dengan tertawa atau tersenyum.Karena aktivitas tersenyum maupun tertawa berdampak sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh serta kesehatan tubuh itu sendiri. Anda dapat memulainya dengan sering bercanda dengan teman atau menonton berbagai acara komedi di televisi. 
7.       Makan Yang Sehat
      Usahakan untuk membatasi, mengurangi atau bahkan menghilangkan untuk mengkonsumsi aneka makanan siap saji. Dengan mulai memasak makanan sendiri, anda akan lebih mengetahui, apakah makanan yang anda masak baik untuk kesehatan tubuh anda atau malah berdampak buruk bagi kesehatan tubuh anda.



Global Warming


Nama Kelompok :

Muhammad Riyan Hary Pratama    3101 1302 2223
Mirza Irdianorrahman                       3101 1302 2322

Global Warming

Apakah kalian merasakan bahwa akhir-akhir ini suhu udara di lingkungan sekitar kita semakin panas?. Ah, mungkin ini pengaruh dari global warming. Eh, memangnya kalian tahu apa itu global warming?. Seperti yang kita tahu, suhu di berbagai permukaan bumi pasti berbeda-beda. Di Kalimantan Selatan saja misalnya, suhu di daerah Banjarbaru pasti berbeda dengan wilayah Gunung Tahura di Riam Kanan.
Lalu, apa itu global warming?. Global warming adalah penambahan suhu secara global di seluruh permukaan bumi ini. Tapi tahukah kalian, bahwa secara umum suhu di permukaan bumi semakin hangat dari waktu ke waktu?. Ya, inilah yang disebut global warming atau pemanasan global. 

Apa Penyebabnya?

Global warming atau pemanasan global terjadi pasti ada sebabnya, adapun beberapa penyebabnya antara lain:

1. Model Rumah Kaca

Yang menjadi salah satu penyebab pemanasan global adalah dimana model rumah kaca baik di rumah-rumah, gedung-gedung atau tempat-tempat yang menggunakan konsep bangunan kaca ini dapat memantulkan cahaya ke udara dan bukannya menyerap sinar matahari.  Sehingga dampak dari konsep rumah kaca ini sangat berpengaruh terhadap pertambahan dan peningkatan pemanasan global di bumi.

2. Pemborosan Listrik

Listrik banyak digunakan oleh setiap orang, namun banyak orang yang belum sadar akan penghematan terhadap penggunaan listrik. Berbagai himbauan telah banyak digerakkan atau dilakukan, namun pada kenyataannya banyak manusia belum bisa melakukannya, sehingga pemborosan listrik ini bisa menjadi salah satu penyumbang meningkatnya pemanasan global.

3. Bahan Bakar

Bahan bakar yang digunakan kendaraan selain menggangu kesehatan juga memberikan efek bertambahnya pemanasan global dari polusi udara yang dihasilkan setiap kendaraan.

4. Polusi Udara dari Industri dan Pabrik

Semakin banyak industri dan pabrik yang berkembang, semakin banyak terjadinya pemanasan global. Disisi positifnya memang industri dan pabrik bisa memberikan peluang untuk mensejahterakan rakyat , namun disisi lain kerugian asap yang dihasilkan dari industri dan pabrik sangat merugikan eksitensi bumi.

5. Hutan Gundul

Banyak terjadi pembakaran hutan secara ilegal tanpa izin dari pemerintah. Padahal hutan banyak fungsinya, salah satunya ialah bisa mencegah terjadinya banjir. Selain itu, hutanpun dapat mereduksi suhu panas di bumi yang semakin meningkat. Sebuah sumber mengatakan bahwa pemanasan global meningkat 50% yang penyebabnya adalah CO2 atau karbondioksida. Dimana emisi karbondioksida disebabkan adanya kerusakan atau pembakaran hutan. Sehingga hutan gundul menjadi salah satu penyebab meningkatnya pemanasan global bumi.

Apa Efek Buruk Global Warming?

Belakangan dilaporkan beberapa kejadian besar seperti gunung-gunung es di wilayah kutub mulai mencair. Es yang mencair ini kemudian jatuh ke laut dan membuat permukaan air laut secara global menjadi semakin tinggi.
Hal ini akan berpengaruh terhadap kehidupan makhluk hidup di bumi baik langsung maupun tidak langsung. Beberapa spesies flora dan fauna hanya bisa hidup pada lingkungan dengan suhu tertentu. Dan peningkatan permukaan air laut juga diduga menjadi penyebab bencana alam di beberapa kawasan. Serta yang pasti suhu dipermukaan bumi semakin lama akan semakin ekstrim.
Lalu siapa yang harus bertanggung jawab atas terjadinya global warming ini ?. Ya tentu saja kita sebagai manusia yang tinggal di bumi ini. Pastikan kita semua menjaga bumi kita dengan selalu menjaga dan melestarikan lingkungan, kita dapat melakukannya dari hal-hal kecil seperti melakukan kegiatan menanam pohon, tidak membakar sampah, namun lebih baik mendaur ulang sampah, serta kegiatan-kegiatan lainnya yang mampu menyelamatkan bumi kita. 

Untuk mendownload file dalam bentuk PDF
Silahkan klik link berikut ini :


Bahaya Narkoba


Nama Kelompok:

Rizaldi Angga Prayoga 3101 1302 2221
Muhammad Syaufi 3101 1302 2213


      Narkoba merupakan singkatan dari (Narkotika, Psikotropika dan Bahan Adiktif lainnya). Terminologi narkoba familiar digunakan oleh aparat penegak hukum seperti polisi (termasuk didalamnya Badan Narkotika Nasional), jaksa, hakim dan petugas Pemasyarakatan. Selain narkoba, sebutan lain yang menunjuk pada ketiga zat tersebut adalah Napza yaitu Narkotika, Psikotropika dan Zat Adiktif. Istilah napza biasanya lebih banyak dipakai oleh para praktisi kesehatan dan rehabilitasi. Akan tetapi pada intinya pemaknaan dari kedua istilah tersebut tetap merujuk pada tiga jenis zat yang sama. 
Menurut UU No.22 Tahun 1997 tentang Narkotika disebutkan pengertian dari:

Narkotika adalah “zat atau obat yang berasal dari tanaman atau bukan tanaman baik sintetis maupun semi sintetis yang dapat menyebabkan penurunan atau perubahan kesadaran, hilangnya rasa, mengurangi sampai menghilangkan rasa nyeri, dan dapat menimbulkan ketergantungan”
 Psikotropika adalahzat atau obat, baik alamiah maupun sintetis bukan narkotika, yang berkhasiat psikoaktif melalui pengaruh selektif pada susunan saraf pusat yang menyebabkan perubahan khas pada aktivitas mental dan perilaku”. 
 Bahan adiktif lainnya adalahzat atau bahan lain bukan narkotika dan psikotropika yang berpengaruh pada kerja otak dan dapat menimbulkan ketergantungan” 


  • Jenis-jenis Narkoba

       1.Morfin
                Morfin adalah hasil olahan dari opium/candu mentah. Morfin merupakan alkaloida utama dari opium (C17H19NO3). Morfin rasanya pahit, berbentuk tepung halus berwarna putih atau dalam bentuk cairan berwarna. Pemakaiannya dengan cara dihisap dan disuntikkan. 
 2. Codeina
                Codein termasuk garam turunan dari opium dan candu. Efek codein lebih lemah daripada heroin dan potensinya untuk menimbulkan ketergantungaan rendah. Biasanya dijual dalam bentuk pil atau cairan jernih. Cara pemakaiannya ditelan dan disuntikkan.
3. Heroin (putaw)
                Heroin mempunyai kekuatan yang dua kali lebih kuat dari morfin dan merupakan jenis opiat yang paling sering disalahgunakan orang di Indonesia pada akhir – akhir ini. Heroin yang secara farmakologis mirip dengan morfin menyebabkan orang menjadi mengantuk dan perubahan mood yang tidak menentu. Walaupun pembuatan, penjualan dan pemilikan heroin adalah ilegal, tetapi diusahakan heroin tetap tersedia bagi pasien dengan penyakit kanker terminal karena efek analgesik dan euforik-nya yang baik. 
 4. Methadon
                Saat ini Methadone banyak digunakan orang dalam pengobatan ketergantungan opioid. Antagonis opioid telah dibuat untuk mengobati overdosis opioid dan ketergantungan opioid. Sejumlah besar narkotik sintetik (opioid) telah dibuat, termasuk meperidine (Demerol), methadone (Dolphine), pentazocine (Talwin), dan propocyphene (Darvon). Saat ini Methadone banyak digunakan orang dalam pengobatan ketergantungan opioid. Antagonis opioid telah dibuat untuk mengobati overdosis opioid dan ketergantungan opioid
 5. Demerol
                Nama lain dari Demerol adalah pethidina. Pemakaiannya dapat ditelan atau dengan suntikan. Demerol dijual dalam bentuk pil dan cairan tidak berwarna.
6. Candu
                Getah tanaman Papaver Somniferum didapat dengan menyadap (menggores) buah yang hendak masak. Getah yang keluar berwarna putih dan dinamai “Lates”. Getah ini dibiarkan mengering pada permukaan buah sehingga berwarna coklat kehitaman dan sesudah diolah akan menjadi suatu adonan yang menyerupai aspal lunak. Inilah yang dinamakan candu mentah atau candu kasar. Candu kasar mengandung bermacam-macam


  • Penyelesaian atau Solusi
Banyak yang masih bisa dilakukan untuk mencegah remaja menyalahgunakan narkoba dan membantu remaja yang sudah terjerumus penyalahgunaan narkoba. Ada tiga tingkat intervensi, yaitu
ž  1. Primer
                Sebelum penyalahgunaan terjadi, biasanya dalam bentuk pendidikan, penyebaran informasi mengenai bahaya narkoba, pendekatan melalui keluarga, dll. Instansi pemerintah, seperti halnya BKKBN, lebih banyak berperan pada tahap intervensi ini. kegiatan dilakukan seputar pemberian informasi melalui berbagai bentuk materi KIE yang ditujukan kepada remaja langsung dan keluarga. 
ž  2. Sekunder
                Pada saat penggunaan sudah terjadi dan diperlukan upaya penyembuhan (treatment). Fase ini meliputi: Fase penerimaan awal (initialintake) antara 1 – 3 hari dengan melakukan pemeriksaan fisik dan mental, dan Fase detoksifikasi dan terapi komplikasi medik, antara 1 – 3 minggu untuk melakukan pengurangan ketergantungan bahan-bahan adiktif secara bertahap.  
ž  3. Tersier
                yaitu upaya untuk merehabilitasi mereka yang sudah memakai dan dalam proses penyembuhan. Tahap ini biasanya terdiri atas Fase stabilisasi, antara 3 - 12 bulan, untuk mempersiapkan pengguna kembali ke masyarakat, dan Fase sosialiasi dalam masyarakat, agar mantan penyalahguna narkoba mampu mengembangkan kehidupan yang bermakna di masyarakat. Tahap ini biasanya berupa kegiatan konseling, membuat kelompok-kelompok dukungan, mengembangkan kegiatan alternatif, dll.


TERIMAKASIH


Prestasi atau Narkoba ?
Anda pasti tahu mana yang lebih berharga ?